В условиях действия ограничений на ввоз в Россию отдельных видов продукции и сырья местные производители увеличили объемы производства собственного продукта, сообщает портал «Губерния» со ссылкой на пресс-службу губернатора и правительства Хабаровского края. По итогам работы за 2014 год объем промышленного производства предприятий отрасли составил 18,7 млрд рублей, что на 11,4 % больше, чем в 2013 году. Загрузка мощностей по выпуску колбасных изделий увеличена до 53%, мясных полуфабрикатов — до 82%, по производству молочной продукции— до 93%.
По словам начальника управления пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия края Ксении Халимоновой, сегодня краевые предприятия имеют резервы мощности и готовы в дальнейшем наращивать объемы выпуска. Этому способствует проведение модернизации производства.
Всего предприятия края выпускают более 1,5 тысяч наименований пищевой продукции. Ассортимент постоянно обновляется.