Использование мясного сырья, прибывшего из Китая в краевую столицу, может оказаться невыгодным для местных производителей колбас и мясных деликатесов, сообщает портал «Губерния». Сложная логистика и растущий курс доллара ведут к удорожанию исходного продукта.

«Первая партия мяса из Китая доставлялась в Хабаровск месяц, — рассказал генеральный директор компании по производству мясных изделий Владимир Подобед. — Логистика была очень сложной: мясо одного из заводов провинции Хэйлунцзян направилось в Далянь, из Даляня оно было транспортировано в южнокорейский Пусан, затем во Владивосток. Во Владивостоке контейнеры простояли 12 дней. Все это, конечно, привело к удорожанию продукта».

Тем не менее Владимир Подобед полагает, что после Нового года повышения цен на продукцию не будет – мясо в КНР закуплено с запасом и по старым ценам.

По мнению бизнесмена, продукцию можно было бы транспортировать гораздо быстрее и дешевле, однако в ближайших пунктах пропуска через российско-китайскую границу отсутствуют службы, ответственные за ветеринарный контроль продукции.

«Мясоперерабатывающие заводы находятся вблизи границ Хабаровского края. Через пункт пропуска Покровка мясо можно было бы доставлять в Хабаровск в течение двух суток. Поблизости есть еще один пункт пропуска – Гродеково в Приморском крае. Однако на данный момент там нет лабораторий контроля качества, которые могли бы позволить транспортировать продукт быстрее. Сейчас этой проблемой занялось правительство Хабаровского края — чиновники пообещали оборудовать пункты пропуска всем необходимым в начале следующего года», — рассказал Подобед.

В то же время ситуация на рынке меняется стремительно. Неустойчивым остается курс валют, и если китайские партнеры не согласятся снизить цену на свой товар, первая партия продукта может стать последней.

Напомним, первую партию мяса из Китая привезли в Хабаровск 13 декабря. Продукция из него появится на прилавках уже к концу следующей недели.